Sauce Verte

 Sauce verte à la spiruline

Sauce verte au superaliment, la spiruline!
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Le calcium et la vitamine D sont des nutriments indispensables intervenant dans la régulation du métabolisme phospho-calcique et l'homéostasie osseuse.

La spiruline contient naturellement de la vitamine D et le lithothamne du calcium.

Notre sauce verte peut être une bonne alternative aux produits laitiers !

Composition

Ingrédients: Spiruline poudre, lithothamne, échalotes déshydratées, sel de camargue.

• Spiruline poudre contrôlée par Ecocert selon le référentiel de production écologique
  pour les algues d'eau douce.
• Sel de Camargue d'Aigues-Mortes
• Sachet kraft, assurant la bonne conservation du produit

Utilisation

Elle peut être utilisée pour tous types de sauces, avec sa saveur agréable relevée par l'échalote.

• Dosage: 5% de Préparation

Idées d'utilisation:

• salades
• plats froids
• Jus de légumes
• Soupes froides
• Burger
• sandwichs
• galettes aux légumes
• Wraps
• tapas

Conservation

A conserver à température ambiante, de préférence à l'abri de la lumière.

Les microalgues, les petites gastronomes!!